A svět se točí dál

Špaldové rizoto

Zapomenuté potraviny na talíři

Na přípravu jídla jáhlová kaše s medem a oříšky budeme potřebovat:

400 g špaldového kernotta, 1 plechovku sekaných rajčat, 1 cuketu, 2 cibule, 3 stroužky česneku, mořskou sůl, pepř, čerstvou bazalku, olivový olej, hoblinky parmezánu

Postup přípravy:

Špaldové kernotto propláchneme ve studené vodě a vaříme v osolené vodě na mírném ohni 20-25 minut pod pokličkou. Mezitím na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Náhodně přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a po osmažení kousky rajčat. Ochutíme solí a pepřem a necháme společně ještě 10-15 minut dusit. Rajčatovou směs smícháme s kernottem, přidáme čerstvou bazalku a ozdobíme hoblinkami parmezánu.


Další články:

Dýňovo-pistáciový koláč pečeme 50-60 minut.

Pohanková pomazánka je dochucená česnekem, pepřem a solí.

Energetické štítky označují energetickou náročnost.

Pohankový kuba který naplníme směsí.

Koření šafrán znali již před tisíciletími tehdejší Peršané.

Třeboňské seníky stojí na loukách v okolí Třeboně.

Pomerančový džus se může chutí lišit.

Jak stará je rotunda na hoře Říp, která je poutním místem.

Dýňové rizoto se šalvějí a parmezánem.

Výroba instantní kávy dvěma základními způsoby.

A svět se točí dál

Špaldové rizoto je recept na jídlo připravené z pohanky.

A svět se točí dál.